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根据农业农村部对全国500个县集贸市场监测，全国猪肉价格已经连续下降18周，5月份第四周猪肉价格每斤15.5元，同比下降33.3%。在北京新发地市场，部分猪肉的批发价已跌破每斤10元。

造成这种现象的原因可以概括为：由于各地生猪产能的恢复和提高，以及非自繁自育养猪户亏本甩卖的情况出现，导致各地猪肉市场发生动乱，使得生猪价格和猪肉价格快速下跌。

这种现状想必不会持久，未来的猪肉市场，相信在各大养猪户和屠宰企业共同主宰下，生猪价格和猪肉价格将会逐渐趋于稳定。而养猪户们现在首先要做的便是，通过调控环境保证现有生猪的成活率，等待猪肉市场重新被激活。

智慧养殖系统的作用

环境因素对养殖行业的重要性已被大量研究和实践所证实，尤其是夏季的封闭式的养殖场所，随着温度逐渐升高，湿度逐渐增大，有害气体更加不易散发，严重影响和威胁着生猪的生长繁殖。

而智慧养殖系统的应用，彻底改变了原有的人工饲养模式，走上了智慧化养殖道路，通过智慧养殖环境监测系统实时监控畜禽养殖场中的环境状况，能够确保生猪健康，提高养猪过程中的质量和产量。

智慧养殖环境监测系统

建大仁科所推出的智慧养殖环境监测系统是一款为了帮助传统畜牧业解决周期长、效率低、产出低等问题而推出的环境监测系统。

该方案基于物联网、云计算技术，由环境监测终端（传感器）、通讯终端、工控模块和监控软件组成，通过感知层对养殖环境实行全面监测，利用传输层来传送信息，使用控制层对养殖环境的实现智能调控。

智慧养殖传感器组成

智慧养殖环境监测系统所用到的传感器有：温湿度传感器、二氧化碳传感器、光照度传感器、氨气传感器、硫化氢传感器、二氧化硫传感器、风向风速传感器、降雨量传感器和TVOC传感器等。上述传感器大都采用壁挂王字外壳，防护等级高，抗干扰能力强，确保能够24小时实时采集养殖场所内的环境数据，为管理人员制定合理的养殖方案提供数据支持。

智慧养殖环境信息采集及传输

智慧养殖环境系统能够各种智慧养殖传感器对养殖环境中的温度、湿度、二氧化碳、氨气、硫化氢、风速、风向等要素进行实时监测。通过采用RS485方式，采集的各项环境数据汇总到环境监控主机，环境监控主机最多能够挂接32台养殖场所内安装的485型变送器，并通过GPRS/4G、以太网等方式将各要素的监测数据上传到LED大屏显示和养殖环境监控平台。

智慧养殖系统的特点

超限告警：系统可以设置各项要素的上下限值，一旦某一项要素的数值超过限制，系统就会通过短信、电话、邮件等方式通知相关管理人员。

自动控制：该系统采用了先进的工业自动化控制技术，当二氧化碳、氨气等浓度过高会对猪群的生长发育以及抗病能力产生影响的有害气体超过安全范围时，系统就会自动联动风机等设备进行通风处理，当气体浓度达到安全范围后自动关闭通风设备。

远程监管：养殖环境监控云平台支持网页端、手机APP、微信公众号等方式登录，管理人员可以在任何地点通过账户和密码登录查看、管理；用户还可以增添子账户，多人共同监管。