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在遥远的北方吃到了南方新鲜的热带水果，在遥远的南方却能喝到北方近期生产的乳制品，人们不由的感叹交通的发达，殊不知这确实是冷链物流带来的好处。

冷链物流是指在运输货物的全程中，无论是在装卸搬运时、变更运输方式时或更换包装设备的环节，能确保货物在整个过程中温度保持稳定。拿对温湿度变化特别敏感的乳制品来说，若温度过高会引起它的变质，为保证食品的安全，要求冷藏乳制品在储藏和运输时温度保持在2℃~6℃之间。

目前，多数物流公司在进出货时，对温湿度数值采用的是人工测量的方法，所以难以保证温湿度数据的准确性和连续性。在冷链物流企业中最主要的就是：如何在运输过程中保持温度的恒定。

随着传感器技术的发展，在冷链运输过程中，配备使用山东仁科测控的大屏USB温湿度记录仪对运输中的各环节进行全程温湿度监控，能够保证货品始终保持在一个温度中，并可提供完整的数据用来证明。

大屏USB温湿度记录仪的功能特点：

（1）设备采用大尺寸液晶屏，可显示实时温湿度值、剩余电量、已存储的数据数量及系统时间，在装卸搬运可直观的监测温湿度数值。

（2）具有报警功能，因为其内置蜂鸣器，一旦数值超限可发出高分贝的报警时，提醒监管人员采取措施使温度在保持规定的范围内；

（3）具有定时记录时间段的功能，设备记录从开始到停止的时间都可以设定，若一次运输中采用了多台记录仪时，可以确保所有的设备同时开启和结束记录，保证数据的统一性；

（4）冷链物流企业可通过USB线将存储的数据以EXCEL、TXT、PDF 等格式导出做成报表给客户，设备默认存储26万条，最多可扩展到208万条。

（5）采用大容量可充电锂电池，一次充电可连续使用1年，省去了企业使用使用先充电的麻烦。

在冷链运输过程中，使用温湿度记录仪能够对物流全程进行温度监控，保证温度，还可以提供数据记录、超标报警和报表服务，确保运输的货物能够顺利被客户验收，展现了物流企业的对温湿度的控制能力，提高企业的竞争力。

USB温湿度记录仪出广泛应用于冷链物流中监测记录食品、医药品、化学用品等产品在运输过程中的温湿度数据，广泛应用于仓储监控，如冷藏集装箱、冷库及实验室等。